自助餐不是 “糟蹋餐”！自助盒饭餐厅食物糟蹋让人疼爱

来源：火狐体育官网ios版    发布时间：2025-06-23 08:48:57

自助餐不是 “糟蹋餐”！自助盒饭餐厅食物糟蹋让人疼爱

  近来，让胡路区居民王先生向烛火新闻反映，在让胡路区万达广场周边的多家自助盒饭餐厅，存在食物糟蹋问题，因为选用自取方式，一些顾客许多拿取食物，终究却吃不完，餐盘里剩余许多食物被倒掉，非常惋惜。

  付出16元钱后，记者收取餐盘前往取餐区自行拿取餐食。此刻正值正午就餐顶峰，餐厅内几乎是人挤人，取餐区排起了长队。用餐者既有身着工作服的公司职工、工地工人，还有不少家长带着小朋友来这儿用餐。

  一位用餐者表明，万达广场周边有多家这样的自助盒饭餐厅，每家的生意都很好。因为价格不贵还能吃饱吃好，所以邻近许多工薪阶层喜爱来这儿用午饭，有一些生意好的自助盒饭餐厅假如去晚了，有些菜就被拿光了。

  在就餐过程中，记者发现，大多数用餐者秉持吃多少拿多少的准则，勤拿少取，尽可能的防止糟蹋。但仍有适当一部分用餐者，在取餐时拿了许多食物，餐盘中的食物只吃了一小半便脱离。记者周围的4个年轻人，餐盘里剩有许多的菜、饭和花卷。他们脱离后，餐厅服务人员将剩余饭菜倒进了垃圾桶。

  随后，记者与餐厅经营者沟通得知，餐厅虽然在餐桌及显着方位均粘贴了“勤拿少取、防止糟蹋”的温馨提示，但有的人底子不在乎，因为就餐人数多，工作人员忙不过来，顾客用餐后自行脱离，很难进行相对有用监管。

  采访中记者经过查询了解到，导致食物糟蹋的原因许多，一些用餐者取餐时忧虑不行，成果吃不完；还有人抱着“吃回本”的心态，每次取餐都“多多益善”；部分人则觉得一次次动身取餐费事，干脆一次性拿取过多。此外，也有部分商家为节约本金，食物质量欠佳，导致顾客因口感欠好等原因将食物剩余。

  有餐厅经营者表明，要根绝这种糟蹋现象，餐厅除了粘贴提示标语和罚款外，可考虑设置专人监督，在用餐顶峰期组织工作人员巡视餐厅，及时提示顾客防止糟蹋。

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