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【48812】强化网络餐饮安全 筑牢食物安全防地

【48812】强化网络餐饮安全 筑牢食物安全防地

【48812】强化网络餐饮安全 筑牢食物安全防地

【概要描述】

  

强化网络餐饮安全 筑牢食物安全防地

  为进一步标准网络餐饮运营行为,净化网络餐饮服务范畴商场秩序,筑牢食物安全防地,近期,合肥市蜀山区稻香村商场所以餐饮连锁品牌店、网络点餐量大、网红打卡多的餐饮店为要点,展开网络餐饮安全专项整治举动,着力处理网络餐饮食物安全隐患。

  执法人员要点环绕入网餐饮服务单位食物安全主体职责的执行状况,质料收购、设备设备、从业人员、环境卫生、清洗消毒、阻止餐饮糟蹋等方面做监督查看。在查看过程中,执法人员每到一处,都会仔细仔细查看的运营主体食物运营许可证和健康证的有效期、“后厨”卫生、食材索证索票、食物及食物质料储存、餐饮用具清洗消毒等。一起,辅导餐饮运营单位将阻止餐饮糟蹋归入员工素质训练内容,引导顾客按需点餐,活跃推行“小份菜”、“半份菜”、“网络点餐补白份量”等做法,以夺目方法提示顾客用餐后自动打包,根绝餐饮糟蹋。截止现在,共查看入网餐饮单位30家,下达责令改正通知书6份。

  下一步。蜀山区稻香村商场监管所将厚实推动网络餐饮专项整治举动,不断强化工作力度,严查网络餐饮违法违背相关规定的行为,保护大众网络餐饮食物安全。(汪素云)

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强化网络餐饮安全 筑牢食物安全防地

  为进一步标准网络餐饮运营行为,净化网络餐饮服务范畴商场秩序,筑牢食物安全防地,近期,合肥市蜀山区稻香村商场所以餐饮连锁品牌店、网络点餐量大、网红打卡多的餐饮店为要点,展开网络餐饮安全专项整治举动,着力处理网络餐饮食物安全隐患。

  执法人员要点环绕入网餐饮服务单位食物安全主体职责的执行状况,质料收购、设备设备、从业人员、环境卫生、清洗消毒、阻止餐饮糟蹋等方面做监督查看。在查看过程中,执法人员每到一处,都会仔细仔细查看的运营主体食物运营许可证和健康证的有效期、“后厨”卫生、食材索证索票、食物及食物质料储存、餐饮用具清洗消毒等。一起,辅导餐饮运营单位将阻止餐饮糟蹋归入员工素质训练内容,引导顾客按需点餐,活跃推行“小份菜”、“半份菜”、“网络点餐补白份量”等做法,以夺目方法提示顾客用餐后自动打包,根绝餐饮糟蹋。截止现在,共查看入网餐饮单位30家,下达责令改正通知书6份。

  下一步。蜀山区稻香村商场监管所将厚实推动网络餐饮专项整治举动,不断强化工作力度,严查网络餐饮违法违背相关规定的行为,保护大众网络餐饮食物安全。(汪素云)