【概要描述】

  人民网北京11月22日电 （贾兴鹏）“2015年全国餐饮收入初次打破3万亿元，时隔3年后重回两位数增加。”日前，2016年餐饮业供应侧变革开展座谈会上，我国烹饪协会会长姜俊贤表明，本年1月至10月，全国餐饮收入同比增加10.9%，估计全年将超3.5万亿元。

  姜俊贤介绍，经过活跃调整结构、改动开展方法，开辟新业态、经营方法，2015年餐饮职业开始完成了调结构、转型开展的使命。完成了3万亿，11.7%的增幅，再次回到了两位数增加的空间。

  此外，国家统计局数据显现，2016年1-10月，全国餐饮收入29105亿元，同比增加10.9%，限额以上餐饮收入7409亿元，同比增加6.0%，两者增速较去年同期别离回落0.9个、1.2个百分点。

  姜俊贤以为，“群众餐饮已成为拉动餐饮业回暖的主力军”。山东凯瑞餐饮集团董事长赵孝国表明，高级餐饮的企业倒闭了，这给中档餐饮公司可以带来了商场机会。凯瑞在中档餐饮发力，本年一、二季度经营收入增速到达４０％以上。商务部多个方面数据显现，目前我国群众化餐饮已占餐饮商场的80%。姜俊贤表明，中产阶级正成为消费商场的中坚力量，女人消费、“互联网＋”消费都在鼓起，饮食的养分健康也渐渐变得遭到商场的重视。

  不过，餐饮收入增速与社会消费品零售总额增幅的距离，比2015年末稍微收窄至0.6个百分点。姜俊贤指出，本年1-10月份好像又有收窄趋势，阐明整个职业的开展仍是遇到了困难，需求持续调整。

  据悉，新常态下餐饮职业表现出品牌细分、竞赛加重、消费转型、信息化晋级以及政策法规不断地调整等新局面。从消费的视点看，顾客的挑选更为丰厚多样，品牌的忠诚度呈两极分化的趋势。

  依据我国烹饪协会查询，有将近五成的花了钱的人餐饮品牌的忠诚度比较高。80后、90后新一代为代表的超越30%的顾客，愈加偏好于不断地测验新的消费体会，所以消费结构对餐饮职业提出了全新的要求。潘多拉美食广场开创合伙人徐传佳介绍，为改动曾经团餐太落后面貌，他们选用众包众创形式，把大食堂改形成小餐厅，会聚各地特色美食，深受年青白领喜欢。

  餐饮职业作为顾客的供应侧的结构性变革，还要持续深化，姜俊贤以为，顾客愈加期望取得更有档次，更具特性，更契合需求的餐饮的服务产品。北京局气开创人韩桐介绍，使用北京的文明IP做餐饮，三年时刻，局气便在北京开了十家店，四世同堂开了五家店，经营额已做到三四亿左右。

  但是，餐饮职业仍然面对“三高一低”的难题，房租高，人力本钱和原材料价格上升也很高，带来的成果便是利润率越来越薄，企业生计感到有些困难。

  尽管如此，姜俊贤仍是猜测，本年餐饮职业按同口径，到达3.5万亿不是很大的问题。

  人民网北京7月24日电（记者李楠桦）据商场监管总局音讯，依据《反垄断法》第四十八条、《经营者会集检查暂行规则》第五十七条规则，依照开展和标准偏重的准则，商场监管总局依法作出行政处罚决议，责令腾讯及相关公司采纳三十日内免除独家音乐版权、中止高额预付金等版权费用付出方法、无正当理由不可以要求上游版权方给予其优于竞赛对手的条件等康复商场之间的竞赛状况的办法。腾讯三年内每年向商场监管总局陈述履行义务状况，商场监管总局将依法严格监督其执行状况。…

  人民网北京7月24日电（记者余璐）记者从天然资源部得悉，受本年第6号飓风“焰火”(强飓风级)的影响，国家海洋环境预告台已于7月23日16时发布风暴潮红色警报。天然资源部依据《海洋灾祸应急预案》规则，将海洋灾祸应急呼应等级提高为I级。…

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• 发布时间：2024-07-16 00:37:36 |   作者: 火狐体育官网ios版