米兰app下载并安装:乐业县幼平乡:看护文明根脉激活非遗重生
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广西乐业县幼平乡,这个壮族、汉族、瑶族等多民族聚居的边境小镇,承载着丰厚的非物质文明遗产。壮族织绣的经纬间络绎着千年韶光,米豆腐的蒸汽里氤氲着乡土回忆,卜蛮古歌的旋律中流淌着民族心声……近年来,乐业县幼平乡党委、政府以活态传承为中心,推进非遗技艺与现代工业、健康理念、传达载体深度交融。
在幼平乡幼里村的织绣区,12名绣娘正以“平针”“打籽绣”等技法勾勒《布洛陀创世》神线后绣娘的手调整针法:“挑花要顺着布纹走,就像做人要跟着老理来。”26岁的罗艳请边听边学,她轻捻彩线,针尖起落间,一只振翅的凤凰跃然布面:“小时候看外婆绣嫁衣,金线在阳光下会‘说话’,现在我想让更多人听懂这份浪漫。”从孩提时期的潜移默化,到成为新一代绣娘,她的10年据守,正是年轻一代对传统非遗技艺的厚意回应。
在织绣区几米外的织布房里,“哒哒”的织布机声从未连续,36岁的黄丽色正坐在织布机前,双手如蝴蝶穿花般牵引丝线,在古拙的机器声中,布疋逐步成型。作为壮族文明的“活体教科书”,这儿的织绣技艺可追溯至明清时期。每到“三月三”前夕,织布的妇女们总会日夜抓住织布,均匀每日可织3米土布,10余种几许纹样与动植物图腾在布上显现——这些图画不仅是装修,更是壮族先民对天然崇拜的具象化表达。
现在,幼平乡幼里村织绣已从“闺阁技艺”蜕变为民族文明工业。现在,幼平乡手艺土布以每尺25元的均价热销,定制版民族服饰最高价格达800元/套。
在乐业县幼平乡的美食街上,彭大姐的“幼平米豆腐”小店总是排着长队。木盆里嫩黄的米豆腐颤巍巍似琼脂,浇上酸藠头水、淋一勺辣油,就是当地人最魂牵梦绕的“妈妈滋味”。这道传承数十年的小吃,制造流程与工艺暗藏玄机。精选早稻与火灰同泡12小时,磨浆时按“米七水三”的黄金份额,煮沸时需顺时针搅动360圈直至米香四溢——每一个过程,都是先民才智的结晶。
“米豆腐不仅是小吃,更是‘血管清道夫’。”在幼平乡卫生院的科普展板上,明晰标示着其碱性特质对降尿酸的成效。凭仗共同的摄生价值,这道乡土美食近年一再露脸各级美食展。2024年,幼平米豆腐在乐业县2024年庆祝农人丰盈活动的美食展区,创下日销800碗的纪录。
在彭大姐的厨房里,传统石磨与智能磨浆机并排而立。她一边演示着“老浆引子发酵法”,一边说:“现在每天能做200斤米豆腐,不论现代技能怎么改变,火灰泡米的老法子不能丢。”这种在传统与现代间寻觅平衡点的才智,正对错遗美食可持续发展的生动注脚。
当暮霭漫过红水河畔,幼平乡部分村的文明广场上总会响起动听的“卜蛮”山歌。作为壮族古歌的活态遗存,这些旋律用古壮字记载着族群迁徙史,其“一人领唱、众人和腔”的方式,暗合着壮族“合群共生”的哲学理念。
为让古歌穿越时空,幼平乡打造了“风俗文明+文旅”的交融形式。2024年国庆期间“红水河野钓大赛”现场,一场独具匠心的山歌演唱招引千人停步。身着织绣盛装的壮族女儿们手拉手,用“卜蛮”山歌传唱出不同的民族文明,使村庄文明“声”入人心。2025年以来,幼平乡11个行政村共展开了14场风俗文明活动,其间“卜蛮”山歌节目共有28个,占比达62%。一起,幼平乡还使用“抖音”“视频号”等渠道发布“卜蛮”山歌传唱短视频,乡民足不出户即可学习“卜蛮”山歌文明,完成“指尖上的宣扬”。
“曾经怕年轻人嫌老歌土,现在看他们用抖音唱,我这把年岁才理解,好歌就像红水河的水,不论拐多少弯,总能流向大海。”幼平乡“卜蛮”山歌爱好者岑春选笑着道。
从织机上的经纬线到米浆里的岁月,从山歌声中的星斗大海到数字化传达的无限或许,乐业县幼平乡的非遗维护之路,一直秉持“见人、见物、见日子”的理念。这儿没有博物馆式的封存,只要活态传承的烟火气;没有故步自封的保守,只要与年代共振的创新力。乐业县幼平乡正用实践证明:真实的文明自傲,在于让传统在今世日子中找到生长点,让文明在代际传承中勃发重活力。(曾明威、韦春兰)
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